Calculadora de Conversión

Cantidad de nutrientes en 100 g (grams) de La torta, pan de jengibre, preparado a partir de receta.

Nutritivo	Cantidad y unidad	Porcentaje
Agua	28 g	28%
La energía (calorías)	356 kcal
Energía (julios)	1490 kJ
Proteína	3.9 g	3.9%
lípido total (grasa)	16.4 g	16.4%
Ceniza	1.8 g	1.8%
Hidratos de carbono, por diferencia	49.2 g	49.2%
Calcio, Ca	71 mg	0.07%
Hierro, Fe	2.88 mg
El magnesio, Mg	70 mg	0.07%
El fósforo, P	54 mg	0.05%
Potasio, K	439 mg	0.44%
Sodio, Na	327 mg	0.33%
Zinc, Zn	0.39 mg
Cobre, Cu	0.195 mg
El manganeso, Mn	0.683 mg
El selenio, Se	16.3 µg
La vitamina C, ácido ascórbico total	0.1 mg
tiamina	0.19 mg
Riboflavina	0.162 mg
La niacina	1.738 mg
Ácido pantoténico	0.375 mg
La vitamina B-6	0.19 mg
El folato, el total de	33 µg
Ácido fólico	25 µg
El folato, comida	8 µg
El folato, DFE	51 µg
Vitamina B12	0.06 µg
La vitamina A, RAE	14 µg
retinol	14 µg
La vitamina A, IU	48 IU
Los ácidos grasos, saturados totales	4.122 g	4.12%
4: 0 butanoico, ácido graso butírico	0 g
6: 0 hexanoico, ácido graso caproico	0 g
8: 0 octanoico, ácido graso caprílico	0 g
10: 0 decanoico, ácido graso cáprico	0 g
12: 0 dodecanoico ácido graso, láurico	0.001 g
14: 0 tetradecanoico, mirístico, ácido graso saturado común	0.064 g	0.06%
16: 0 hexadecanoico, ácido graso palmítico	2.369 g	2.37%
18: 0 octadecanoico, ácido graso esteárico	1.684 g	1.68%
Los ácidos grasos, monoinsaturados totales	7.124 g	7.12%
16: 1 indiferenciada, hexadecenoico, palmitoleico	0.022 g	0.02%
18: 1 indiferenciada	7.099 g	7.10%
20: 1 eicosenoico, gadoleico	0.002 g
22: 1 indiferenciada, docosenoico, erúcico	0 g
Los ácidos grasos, poliinsaturados totales	4.216 g	4.22%
18: 2 indiferenciada	3.948 g	3.95%
18: 3 indiferenciada, octadecatrienoico, linolénico	0.254 g	0.25%
18: 4 octadecatetraenoico, parinárico	0 g
20: 4 indiferenciada, eicosatetraenoico, araquidónico	0.011 g	0.01%
20: 5 n-3 (EPA)	0 g
22: 5 ω-3, n-3 docosapentaenoico (DPA), clupanodónico	0 g
22: 6 Omega-3 DHA (ω-3, n-3) docosahexaenoico	0.003 g
Colesterol	32 mg	0.03%
triptófano	0.047 g	0.05%
treonina	0.124 g	0.12%
isoleucina	0.151 g	0.15%
leucina	0.279 g	0.28%
lisina	0.131 g	0.13%
metionina	0.08 g	0.08%
cistina	0.083 g	0.08%
fenilalanina	0.195 g	0.20%
tirosina	0.125 g	0.12%
valina	0.173 g	0.17%
arginina	0.173 g	0.17%
histidina	0.087 g	0.09%
alanina	0.145 g	0.14%
Ácido aspártico	0.217 g	0.22%
Ácido glutamico	1.096 g	1.10%
glicina	0.136 g	0.14%
prolina	0.372 g	0.37%
serina	0.214 g	0.21%